Ayer celebramos en la sede de APAM una nueva edición del taller “Merienda sin mitos”, impartido por María Galacho, Técnico Superior en Dietética. Fue una tarde muy enriquecedora en la que analizamos qué entendemos por “merienda saludable” y cómo podemos convertir este pequeño momento del día en una oportunidad para cuidar nuestro corazón. María comenzó desmontando algunos de los mitos más frecuentes relacionados con la fruta, los lácteos, los cereales o los productos “light”, aportando información clara y basada en evidencia.

A lo largo de la sesión, los asistentes aprendieron a preparar opciones ricas, equilibradas y fáciles de elaborar, ideales para el día a día de cualquier persona, especialmente para quienes conviven con una enfermedad cardiovascular. La dinámica fue muy participativa: compartimos dudas, hablamos de hábitos reales y descubrimos trucos sencillos para mejorar la alimentación sin complicaciones ni grandes cambios.

Además, trabajamos la importancia de planificar, elegir bien los ingredientes y evitar aquellos productos que, por su exceso de azúcares o grasas, no ayudan a mantener una buena salud cardiovascular. Gracias a las explicaciones de María, muchas ideas erróneas quedaron aclaradas y se generó un espacio de reflexión sobre la relación entre comida, emociones y autocuidado.

Por supuesto, no faltó el toque práctico: preparamos diferentes propuestas de meriendas y las probamos allí mismo, lo que permitió comprobar que comer sano también puede ser delicioso y variado. Este momento distendido fue una oportunidad perfecta para compartir impresiones entre los asistentes y reforzar el valor de aprender juntos.

Queremos agradecer profundamente a todas las personas que participaron con tantas ganas e interés. Actividades como esta muestran que, cuando nos unimos para aprender, compartir y apoyarnos, la salud y el bienestar se construyen de forma colectiva y cercana.
Gracias por acompañarnos y hacer de cada taller una experiencia única.